
イワタニのカセットガスホットプレートといえば「焼き上手さんα」ですよね。でも、よく調べてみると旧モデルの「焼き上手さん」も廃盤せずにまだ売られてるし、焼き上手さんを購入している人もいる。αとα無しで何が違うのか?焼き上手さんの違いを徹底比較!ホットプレート選びの参考にしてもらえると嬉しいですね。では早速!
焼き上手さんαとβの違いはこちらの記事からチェック!
関連記事:【比較】焼き上手さんαと焼き上手さんβ 何が違う?どっちがオススメ?
焼き上手さんα vs 焼き上手さん
キャンプで大活躍のイワタニ「焼き上手さんα」
とにかく愛用者が多く、多くのキャンパーに愛されています。
コストコのロティサリーチキンで手抜きキャンプ
— ずぼらまま@ファミリーキャンプアドバイザー&アウトドアライター (@zubora_mama) December 7, 2021
焼き上手さんに冷えてしまったチキンをドーン
食べやすいように分けて
焼き上手さん点火
フタをして温まったら
金のほりにしをかけて召し上がれ〜✨
一気に高級ビュッフェの気分😋
キャンプで丸鶏はハードル高い!と思っていた人もこれなら簡単です pic.twitter.com/UmfWrmsw3U
イワタニ!焼き上手さんαすごいじゃん〜!
— ちょびこ (@masaumauma) October 4, 2020
バラ肉と岩下の新生姜いっぱいだったから甘みが出て美味しかった☺️ pic.twitter.com/2JCCWfgBnF
夕方から友人一家とバーベキューキメてきた。
— 仙台人 (@_sendaijin) August 13, 2019
いい肉買って食べた。
キャンプ通からしたら外道かもしれないけど、焼き上手さんだとついて30秒で火が付くし、小さな子供がいても炭より安全だし、いいことづくめ。
気軽にできる。
楽しかったー pic.twitter.com/1VLjwgWyQ6

これほど支持者が多いカセットコンロは無いぞ。さすがガス製品に強いイワタニ製。めっちゃ売れてる。さて、前置きはココまでで早速違いを比較していくよ!
焼き上手さんα vs 焼き上手さん 比較表
項目 | 新モデル 焼き上手さんα | 旧モデル 焼き上手さん |
---|---|---|
見た目 | ![]() | ![]() |
型番 | CB-GHP-A | CB-GHP-1 |
目安価格 | 8,500円 最新価格→Amazon、楽天市場 | 10,800円 最新価格→販売終了しました。 |
本体サイズ | 471×325×169mm | 460×336×155mm |
プレートサイズ | 約342×268×22mm (内寸) | 約315×255×28mm |
重さ | 約4.1kg | 約4.6kg |
火力 | 2.1kW (1,800kcal/h) | 2.1kW (1,800kcal/h) |
連続燃焼時間 | 約120分 | 約120分 |
特徴 | ガラス窓付きフタ ごとく付 たこ焼きプレート対応(別売) 8号土鍋までセット可能 | ガラス蓋 ごとく付 |

ぱっと見て分かる通り、新モデルの焼き上手さんαの方が価格も安く、プレートサイズも大きく、重さが軽い。持ち運びやすく進化しており、買うなら間違いなく焼き上手さんα
焼き上手さんαがとにかく優秀すぎる。
キャンプで大活躍のイワタニ「焼き上手さんα」
- 焼き上手さんと比較し、蓋のガラス部が一部分に進化。結果、重量が軽くなり蓋の開け閉めも楽。取ってが大きく、平らで安定感があるから蓋をひっくり返してテーブルに置けちゃう。
- ふた付きだから、分厚いハンバーグだってムラし焼きできる。アサリの酒蒸しにアクアパッツァ、パエリアなどなど、料理のレパートリーが豊富。
- ホットプレートの下にごとくがあるため、通常のガスコンロとして使うこともできちゃう。冬は鍋料理、夏はホットプレート。オールシーズン遊べる相棒。
- ホットプレートはもちろんフッ素加工でつるつるサラサラ。食材が引っ付かない。プレート中央が凸形状、周囲が凹形状だから油がすっきり周囲に掃ける。→お肉がおいしく焼ける。

という感じで、めっちゃ優れたガスコンロ。レビュー動画やリアルな口コミをみるとめっちゃ欲しくなるやつ。
おうちキャンプ・ファミリーキャンプの調理系ギア!イワタニ・焼き上手さんαでキャンプ料理いっぱい作ってみた!
イワタニのカセットガスホットプレート「焼き上手さんα」が想像していたよりも使い所いっぱい!
ファミリーキャンプはもちろん、グループキャンプ、お鍋シーズンに向けて用意して損はないおすすめキャンプギアです!
今回は焼き上手さんを使用して、
・お手製ソース焼きそば
・パエリア
・ジャンバラヤ
・照り焼きチキントースト
・アクアパッツァ
の5点を作りました。家族5人でちょうどいいサイズに満足しています。
Youtube動画説明欄より

ママはずぼら.Family Campの焼き上手さんα紹介動画。プロキャンパーの1人でもあるママはずぼらさんも愛用しているぞ。焼き上手さんαが便利なのは間違いないけど、そもそも料理が上手すぎる。これは美味しそうだぞ~。
イワタニ焼き上手さんαのカセットガスホットプレートでペッパーライスを作りました(ファミリーキャンプにオススメ)

ホットプレート×ペッパーライスは定番ですよね!お肉の肉汁をご飯が吸い込み、塩味コショウの効いたお肉がおいしいのはもちろん、アクセントにコーンの甘み!これは美味しそう!
次にTwitterで焼き上手さんα愛用者をさらにチェック。
レシピの参考にもなるぞ~。(飯テロ注意)
牡蠣キャンのときは必ず持っていくその為に焼き上手さんαを買ったようなもの😏✨2年前の牡蠣キャンの時もおはなはん持っていった✨#おはなはんお好み焼き#焼き上手さんα https://t.co/RPdo9UHR5K pic.twitter.com/dsdoXZZVbL
— るうこ@冒険野郎 (@ruukos) March 11, 2021
昨日の晩御飯✨
— スバクCamp🍉 (@subak_camp) April 2, 2022
キャンプで焼きそばって中々出来ない
(アルミのやつだと焦げ付く)ので
敷居が高いですが
イワタニの
焼き上手さんαさすがです😆
その後焼肉も出来ちゃいます😁
ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”#キャンプ飯 pic.twitter.com/2jLW6tb8JX
焼き上手さんで、お好み焼き焼いたよ‼️👍🤗 pic.twitter.com/ACYI5jw3RD
— かつ坊 (@katsubou1191) November 3, 2018
先日のリビングスペース🏕
— peco_style(ペコスタ) (@peco_style) August 29, 2020
購入してからほとんど料理は焼き上手さん🍳
出来ないものはフラットバーナーで🙆♂️#キャンプ#カンパーニャキャンプ場#イワタニ#焼き上手さんα#snowpeak #エントリーigt#フラットバーナー#auvil #ガーデンファミリーテーブル#ファミリーキャンプ#みその日 pic.twitter.com/EWj4Hf3p7J
プライムデーで焼き上手さんをGETしたのでやってみましたペッパーランチ🎶
— あっこ△ (@acco_sama) July 5, 2021
私にとってはナゴド試合後の懐かしい味なのです😋
あ、今はバンテリンドームだね⚾
好評だったのでキャンプでもやりたいな✌️#焼き上手さん pic.twitter.com/73wOGOxMtO
朝飯完成‼️👍
— かつ坊 (@katsubou1191) November 4, 2018
朝から焼き上手さんにお世話になりました🤗👍😘 pic.twitter.com/9nlO4226KW
焼き上手さんαで煮込みハンバーグ#キャンプ飯 #男飯 pic.twitter.com/oYNORygXKX
— kikori outdoor (@No1Homies) June 13, 2021

やばい腹へってきたー!!!屋内でも屋外でも焼き上手さんαは大活躍。これは持っておきたい。そして買うなら絶対に焼き上手さんαだぞ!
項目 | 新モデル 焼き上手さんα | 旧モデル 焼き上手さん |
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見た目 | ![]() | ![]() |
型番 | CB-GHP-A | CB-GHP-1 |
目安価格 | 8,500円 最新価格→Amazon、楽天市場 | 10,800円 最新価格→販売終了しました。 |
本体サイズ | 471×325×169mm | 460×336×155mm |
プレートサイズ | 約342×268×22mm (内寸) | 約315×255×28mm |
重さ | 約4.1kg | 約4.6kg |
火力 | 2.1kW (1,800kcal/h) | 2.1kW (1,800kcal/h) |
連続燃焼時間 | 約120分 | 約120分 |
特徴 | ガラス窓付きフタ ごとく付 たこ焼きプレート対応(別売) 8号土鍋までセット可能 | ガラス蓋 ごとく付 |
焼き上手さんαは値段も安く、プレート面積も大きく、軽い。最強。